
ブランド名: Kaico(カイコ)
デザイナー : 小泉誠
サイズ: φ11×W21(注ぎ口/持ち手含)×H17.5 cm
容量 : 満水1.1L
素材 : 琺瑯(ホウロウ)、白木(ふたのつまみ)
備考 : 200V/100VのIHクッキングヒーター対応
オーブン/電子レンジ不可
実はコーヒーが大好きなので、グッズにもこだわりがあります。
直接コンロの火にかけられる丈夫なホウロウ製のコーヒーポット(ケトル)です。
白とふたのつまみがすごくマッチしていて気持ちのいいデザインです。
ホウロウの製品は表面から金属イオンがでません。なのでお湯を沸かすときに
金属イオンが溶け出さないので水質がかわりません。
ドリップコーヒーを淹れるには細くお湯を注ぐことが大切なのですが、
このポットならそれができます。
それにもうひとつ沸騰したてのお湯で淹れるのではなく、少し温度を下げて淹れると
風味のいいコーヒーは淹れられます。
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